赣州世客街农业发展有限公司成立于2022年3月，坐落于赣州经开区4A景区金凤梅园世客街。是一家基于餐饮食材研发、销售于一体的综合性客家非遗预制菜企业，公司秉承“诚信传承百年，质量赢得人心”的经营理念，依托赣州市及全国非遗资源及力量，通过与非遗传承人精诚合作，常态化开发客家非遗预制菜，打造非遗工坊，创建“世客街”和世客街“客家老味道”品牌。未来，我们将“世客街”、世客街“客家老味道”打造成国内有地位，国外有影响的客家非遗预制菜品牌，让世客街“客家老味道”客家非遗预制菜品牌走出赣州，走向全国乃至全球。

“世客街”以“彰显客家文化、传承客家非遗、弘扬客家美味”为己任，通过高水平规划、高品质建设，深入挖掘客家文化内涵，提升赣州客家文化品质，彰显赣州客家文化特色，同时兼顾经济效益，助力“乡村振兴”，积极对接融入粤港澳大湾区，使之成为全国人民认识客家人、了解客家人、读懂客家人的媒介，领略客家文化、客家美食及非遗传承的窗口。