厦门市源香食品工业有限公司是一家有100多年历史的中华老字号肉制品企业，也是一家集研发、生产、销售为一体的现代化食品工业企业。

公司总部位于厦门经济特区，现有厦门,武汉两家工厂，公司主要生产“源之香”、“嘉庚”牌肉制品、海鲜火锅料、农产品深加工三大系列，七十多个品种，以优良的品质，合理的价格，良好的服务，深受消费者的喜爱，畅销全国各地，公司先后引进德国西式肉制品生产线，日本鱼糜海鲜火锅料生产线，先后被授予“中国质量万里行质量信誉跟踪单位”、“中国食品质量跟踪单位”、“全国食品安全示范单位”等荣誉称号，并通过食品行业QS认证以及ISO22000质量体系和HACCP食品安全管理质量体系认证。