新疆酥皮烤包子是新疆传统美食之一，本产品坚持选用新疆奇台面粉，在气候温凉，光照充足，水源纯净的条件下，栽培的小麦粒大饱满，整齐匀称，蛋白质和面筋居全国之首。馅料坚持选用新疆天山牛羊肉，食天山草，喝天山水，肉质鲜嫩，造就独特的牛羊肉品质。由此制成的新疆酥皮烤包子皮酥脆，馅料足，大颗粒肉块嚼的到。羊肉消费的一大痛点是腥膻难除，经过几年的积累，公司已经掌握羊肉除去腥膻的技术难题，充分应用到工厂生产中，让消费者吃到更好的，更加原汁原味的新疆美食。