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新疆酥皮烤包子是新疆传统美食之一,本产品坚持选用新疆奇台面粉,在气候温凉,光照充足,水源纯净的条件下,栽培的小麦粒大饱满,整齐匀称,蛋白质和面筋居全国之首。馅料坚持选用新疆天山牛羊肉,食天山草,喝天山水,肉质鲜嫩,造就独特的牛羊肉品质。由此制成的新疆酥皮烤包子皮酥脆,馅料足,大颗粒肉块嚼的到。羊肉消费的一大痛点是腥膻难除,经过几年的积累,公司已经掌握羊肉除去腥膻的技术难题,充分应用到工厂生产中,让消费者吃到更好的,更加原汁原味的新疆美食。
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