张珍记隶属于广州星厨艺贸易有限公司，是干鲍鱼行业国家标准制定者，引领行业发展新向标。深耕行业20年，建立欧盟标准生产基地，成立中国首个鲍鱼营养安全研究中心 ，特聘港澳两地星级厨师，形成了专业化、标准化、规模化的经营模式。发展至今，坚持贯彻“好鲍鱼，张珍记”的理念，创造性推出“红烧吉品鲍鱼、鲍鱼佛跳墙、鲍鱼花胶鸡”等系列爆品，开启鲍鱼海珍消费2.0时代。张珍记致力于打造全球鲍鱼海珍第一品牌，布局线上线下多渠道融合发展，目前专卖店数已达300+，经销商伙伴800+，已成为行业标杆。鲍鱼佛跳墙