官厨熊宁都三杯鸡
是一道非遗名菜，居江西十大名菜之首，曾入选08年北京奥运会主菜单，已编入中国名菜词典。 用料选材是国家农产品地理标志产品，江西三大名鸡_宁都三黄鸡，宁都三黄鸡必须散养是120天以上才可以出栏，其中亚麻酸、肌肉蛋白质、总氨基酸、肌苷酸、牛磺酸等含量都远超同类标准，其品质相当于土鸡。 所以做出来的宁都三杯鸡香味扑鼻其成品色泽酱红、油亮喜人骨肉酥嫩、口感柔韧、甜中带咸、咸中带鲜、滋味十足，鸡肉原有的香味和鲜味得到了最大的程度上的凸显，是非常地道的客家味道。 官厨熊按宁都三杯鸡研发配置好宁都三杯鸡专用油，宁都三杯鸡专用酱油，宁都三杯鸡专用酒，普通人一看就会，出品制作简单，不需要复杂的烹饪技法，让您轻松就能享受非遗美食!