叉烧：家喻户晓广府传统名菜，是广东烧味的名角儿之一。传统的制作方法：猪肉经过腌制后，明炉烤制，色泽鲜明，软嫩多汁。

千般就始终秉持用工匠之心，精造好产品。

始终秉持“让治大餐如烹小鲜肉”的初心去开发及研改产品，让美食更简单。

为了简化烹饪炉具及操作技术要求，我们在传统叉烧的基础上做了工艺优化、味型的调整以及各式新派广府叉烧的延展，让客户可以更简易地就制作。

①鲜制蜜汁叉烧：精选梅花肉原切，肌间油脂均匀分布，猪中的“和牛”。“恐肥人群”的最佳选择!

天然香料腌制入味，保留食材原鲜味，浓香入口，肉质紧实，口口鲜嫩，咸甜相宜，汁香四溢。

②蜜椒五花叉烧：精品偏瘦五花肉，去皮，修边。

遵循刁钻老广对叉烧主风味的要求：前调——焦香甜蜜。

精心严选的靓五花肉：中调——弹牙瘦肉，烤制后的油脂醇香，啖啖都是美味享受。

迎合新派老广对新口味孜孜不倦的探索：后调——黑椒清辛。

①&②解冻拆包后，用空气炸锅、烤箱、油炸，鲜制现烤，小白也能轻松变大厨，完美地将老广现烤叉烧复原到餐桌。

③叮叮得(da)港式叉烧：精选梅花肉原切，咸甜鲜相宜。让吃叉烧更简单，微波炉叮叮就得啦!

该品项自推出上市后，以广州为起点迅速辐射至全国各地，让外省客户通过简单的操作，就能轻松地还原地道的广府叉烧。

广式烧腊大师精心研制独家配方，零防腐剂，配合先进速冻锁鲜工艺，每一口都吃的放心。