435号 潮味天下
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“八记”以“厚德载物,不断创新,臻于完美”为宗旨,通过与国内各地的美食文化交流,及时调整产品结构,完善品牌建设,先后开发了八记粽、八记潮汕丸、包点等一系列口味独到的美食,把精致的丸类、潮汕特色粽、各式包点小吃等作为主打产品,汤圆、火锅饺类、鸡块薯条等为辅产品,从而形成系统的产品线。为积极响应国家供给侧改革的政策,公司引入时代家庭餐桌饮食新文化,将名厨制作的系列名菜产业规模化。在精选原料、保持传统考究工艺及潮汕特色的同时,结合现代工业化工艺技术,以市场为导向,细分潮汕与各地美食的精致口味,进一步为美食赋予了全新的内涵,树立了良好的产品形象,在较短时间内就铸造了全国速冻食品的畅销品牌。目前公司拥有米制品粽子、肉制品的火锅饺系列、面制品包点系列、中央厨房特色菜肴系列,还有潮汕牛肉丸、糯米粽子、潮汕粿品、潮汕卤味、水晶球、虾饺、鸭拇捻等近一百个品种的潮汕美食小吃。八记不断创新研发和通过与科研机构产学研,攻克了潮汕美食研发关键难点,精心掌控了急冻的时机、温度,巧妙“锁住”食品原味,使潮汕近百款美食能走出本土,走向全国市场。不断提高公司在食品精深加工领域的技术水平、经济效益和示范作用。

领军品牌1

领军品牌2

领军品牌3