何氏蹦蹦鱼(广州)生态渔业开发有限公司以“打造世界级鱼片预制菜品牌”为企业愿景，是中国鱼片预制菜新锐品牌企业!公司立体打造“产品研发、质量控制、智能化加工、冷链配送”等环节，以鱼片为主要加工水产品，拥有近万平米的加工车间，依托何氏水产27年的水产原料优势，打通“上游智慧农业、中游食材供应链标准化加工生产，下游智慧餐饮和零售”的全链路。

何氏蹦蹦鱼定位“鱼片预制菜开创者“，主营快煮鱼片系列：快煮鲈鱼片、快煮黑鱼片、快煮脆肉鲩片、快煮脆鲷鱼片，以及快煮酸菜鱼预制菜、液氮三去鲈鱼、等产品，坚持活鱼现切，液氮速冻锁鲜技术锁鲜，高度还原鱼类预制菜的新鲜和美味，满足大宗B端和C端客户的需求。全国品牌合作商包括：盒马、永旺、天虹、家乐福、江鱼儿、佬麻雀、绿茶，鱼你在一起等，与京东商城、天猫商城、抖音商场、叮咚买菜、朴朴买菜、美团买菜等多个电商平台达成合作，为广大消费者呈送了优质水产品预制菜。