1，麦子妈品牌最在成立于2016年，主营B端餐饮预制菜，为后续C端发展做了良好的产品力和供应链基础，深入洞察消费群体，开创业内高端品质的锁鲜预制菜。

2，麦子妈品牌集研发、生产、销售于一身，全链路自主运营，研发团队成员包括米其林餐厅总厨和中国台湾知名食品专家等，在全球范围内严选高品质食材原料，同时采用业内极高标准的“-196℃液氮秒冻锁鲜”技术，真正达到“餐厅级”的速烹料理标准。

3，产品标准：大师风味、让下厨更简单、品类更全、品质原料、高端工艺

味道正-坚持好味道大道至简

星厨坐镇，大师调味，好手艺代替调味品

轻烹饪-坚持让下厨更简单

餐厅的味道，在家5分钟做得到

三餐无忧-坚持让都市家庭三餐无忧

做饭不找妈，就找麦子妈

高端原料-坚持全球范围内寻找高端食材

更好的原料，还原更本真的鲜味

真锁鲜-坚持做真正的锁鲜预制菜

原料、加工、储存、物流，锁鲜从始至终

4，2021年天猫双十一&年货节“速食菜”类目销量TOP1

2021年获得天猫“最具潜力新品牌大奖”

2021年获得“天猫宝藏新品牌”食品赛道TOP10

2022年艾媒金榜“2022年上半年中国即烹预制菜品牌排行榜”TOP10

5，食品专家坐镇

麦子妈聘请中国台湾地区著名技术食品专家 许震汉担任研发顾问，为麦子妈产品研发提供工艺、技术、知识支持，共同打造美味、健康、方便、快捷的产品。

米其林星厨云集

麦子妈实现业内首创，签约3位星级总厨联合研发菜品，打造舌尖臻享。

星厨基因是麦子妈菜肴风味出众的精髓，星厨对产品口味的把控，赋予了麦子妈速烹料理以星厨餐厅级别的美味。

目前，麦子妈×星厨已经联合推出了包括私房东坡鲍鱼焖凤爪、豉汁排骨、私房文火牛肉、金汤佛跳墙、笋干火腿老鸭汤、鲍鱼猪肚鸡等好味。

江南大学联合研发

麦子妈×江南大学展开校企战略合作，实现产品联合研发，对技术与生产设备等提供技术支持与知识指导，进一步提高了麦子妈预制菜工业化生产标准化进程。与此同时江南大学也将为麦子妈品牌输送优秀人才，麦子妈为学生们提供学习与实践平台。

6，热心公益，积极承担社会责任，在2022年4月上海疫情艰难时刻，麦子妈联合中国青少年发展基金会，向瑞金医院和杨浦区平凉街道捐赠价值100万元的预制菜。