121号 吴妘蓁
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吴妘蓁,台湾省云林县人,新加坡留学,现任福建富邦食品有限公司总经理、泉州市政协台港澳委员、泉州台商协会副会长、惠安县知识产权协会副会长、中国市场团餐协会副会长;

为了开拓新市场、新领域,保证企业的制造端优势,在吴妘蓁的带领下,企业快速拥抱数字化进程。从进料到成品包装,富邦正逐步形成数字化生产流程,删减人工成本投入,实现降本增效,优化资源配置。观光车间的建成,也让更多人能看见丸子的一步步生产过程。

在吴妘蓁眼中,父辈的成功靠的是千锤百炼、精益求精的匠心。而自己在继承匠心精神的同时,还要针对如今年轻人的喜好,走出传统思想的束缚。“要让丸子好吃、好玩、有故事!”

因此,吴妘蓁在富邦冻品市场站稳脚跟的同时,瞄准休闲食品市场,开始生产开袋即食的创新丸子。从而孵化出“琥哥哥”全新IP品牌;并尝试赋予丸子文化内涵,让人们吃到美味的同时感受到丸子的文化价值。

随着大陆内销市场的打开,2020年富邦食品逆市上扬,营业额同比增长了34.2%。但吴妘蓁并不满足于此,新媒体直播平台的兴起让她感受到时代的风向。于是带领企业战略升级,发力现代渠道和电商渠道,进行全渠道的品牌覆盖,建立抖音直播间,打造富邦创始人“呆丸粉妈”的IP,同时研发推出了“富邦私厨”和“呆丸粉妈”的预制菜调理包品牌,创意十足,市场反馈效果较好。

基于这20多年来对大陆市场的发展,吴妘蓁将带领福建富邦食品规划建设一个两岸食创园区,通过这个平台吸引更多台胞台企尤其是青年来到泉州就业创业,把台湾更多的美食带到大陆市场来。

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