273号 喜家益
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厦门市喜家益食品有限公司成立于2021年,是福建省知名餐饮企业临家餐饮集团旗下核心子公司。公司投入5000多万元建立了面积超20000平方米的产品研发中⼼、食品加工中⼼、物流配送中⼼。公司依托临家餐饮集团强大的餐饮基因,为餐饮品牌、酒店行业、生鲜商超等用户提供优质食材采购配送,预制菜成品及半成品研发生产、仓储管理、冷链配送及餐饮零售化产品服务,帮助餐饮及食品零售企业完成了从食材基地到餐厅零售现场的无缝链接,并帮助用户完成统一的采购验收、产品研发、加工生产及出品标准的流程制定。

精选多种食材,汇聚一锅经典美味闽的南姜母鸭,选用福建小种正番鸭,20分钟翻炒,2小时慢炖,古法砂锅烹制,砂锅的微细小孔更在均匀受热的同时,让锅中的姜、鸭、芝麻油等调料更好的相互融合,坚持一锅煲一只的做法,让在炉火上的每一只鸭,鸭肉鲜嫩多汁Q弹,肉香四溢,姜焦香韧,滋而不腻,温而不燥,回味无穷。累计一年售卖36w+只。同时在2023年大中华区优选品质餐饮大赛《姜母正番鸭》荣获“城市之星优选菜品”。

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