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优鲜多歌是美特好集团旗下的预制菜工厂及冷链物流配送公司,聚焦于农产品精深加工,预制菜研发生产,冷链物流三大领域,现运营2个现代化预制菜产业园和1个国家骨干冷链物流基地;借助母公司的渠道优势和三十载的供应链资源和超市运营管理经验,向预制菜产业延展;以“优鲜多歌”为品牌,通过农产品精深加工,生产研发即配、即烹、即热、即食的4R+外卖预制菜产品;B/C端渠道双轮驱动,利用线上+线下服务于商超、零售、餐饮、政企食堂等客户,满足于终端消费者健康化、特色化的需求
优鲜多歌先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国主食加工示范企业,全国供应链创新与应用示范企业,全国商贸物流标准化试点企业,全国智慧物流配送示范企业、全国农产品冷链流通标准化试点企业、全国AAAA级物流企业、全国农产品食材供应链百强、全国冷链仓储百强等30余项国家级和省级荣誉。
优鲜多歌拥有265个地标直采基地(隰县玉露香梨、万荣苹果、清德铺红薯、黄河大鲤鱼、右玉羊肉、怀仁杂粮、沁州黄小米、清徐宁化府醋等)、150个基地签订了订单农业、辐射3200余位农户,实现预制菜地标食材基地直采。
产品研发技术位于山西预制菜行业前沿,拥有30余名专业的预制菜研发人员组成的技术开发中心。包括非物质文化遗产传承人、国家名厨、日本预制菜专家、中国烹饪协会菜肴研究员、山西农业研究院共同联合创新研发中心、食品工程专业研发人员等;同时拥有专业预制菜研发中心引进日本、德国等先进预制菜研发设备。
拥有清徐、小店两个现代化、智能化预制菜加工工厂,面积65000平米。由日本著名的生鲜产品专家参与设计,采用主食、烘焙、净菜、鲜食、预制菜自动化生产线及智能化加工生产系统,配套机械手、AGV自动搬运车等智能化设备,实现高质量、高效率、低成本的柔性制造。通过自主研发的全程可追溯系统+国家级安全认证(HACCP、ISO9001)、8个单元SC认证、自主研发专利3个、自建企业标准4个、主导行业标准6个、顶级化验室设备,做到批批原料检测、批批出厂检验,保障优鲜多歌预制菜吃的放心。
优鲜多歌具有全程冷链配送优势,618亩三大冷链物流园区,6万平米多温层仓储,200余台冷链配送车辆,实现山西全省及华北区域物流节点城市全程冷链配送。全球领先的仓配管理系统,欧洲和日本生鲜物流运营体系,实现生鲜物流高质量、低成本、高效率运行。
另外,优鲜多歌拥有母公司美特好超市150余家、APP会员用户333万;已有社区团长8000名,运营社区12000个;全球蛙渠道合作全国连锁商超350余家,触达终端全国门店6000余家;B端渠道300余个,实现全渠道拓展。
优鲜多歌目前是中国预制菜产业联盟理事单位,同时是山西预制菜产业联盟理事长单位。