19号 盘中鲜食品
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公司是一家专业从事食品研发、生产、加工、销售为一体的现代化企业,公司先后投资了生制预制调理品和熟食预制菜两大生产基地,拥有面积近20000多平方米,公司连续荣获国际权威食品安全质量保证体系认证 HACCP证书,实现从工厂到餐桌全程有效控制保证食品的质量安全。

公司经营的产品主要以高中档预制菜为主(如佛跳墙、盆菜、酱卤味、团餐、社会餐饮菜品等),公司拥有丰富食品研发经验的专业技术团队,不断的进行产品品项的拓展。用工业化生产流程生产出美味、健康的预制菜,他们专注的工匠精神,为公司不断推出新品打下坚定的基础。

现公司配备全封闭无尘现代化生产车间,采用先进紫外线杀菌与立体式臭氧消毒设备,实现高度洁净健康的生产环境;配备全广州先进的预制菜生产线,达成了3个自动化:切割自动化;腌制自动化;包装自动化;拥有投入上百万的“液氮”瞬时超低温保鲜与全程恒温冷链保鲜技术,大大改善了食品的冷冻保鲜效果,确保了食品在生产、储存、运输等各个环节中新鲜、卫生、安全;建立严格的品质控制系统,拥有ISO与 HACCP国际双认证体系,坚持国家食品安全标准质检的要求,真正实现为每—位消费者提供方便新鲜美味营养的菜肴。

公司的渠道优势明显,被同行称为广州的渠道之王,主要客户包括沃尔玛、美宜佳、盒马生鲜、钱大妈、朴朴、第九味等。公司卖出的牛扒超过2000万份,总销售额超三个亿。

中央厨房是预制菜行业的核心,公司已经打通了从牧场基地、食材采购、生产加工、物流运输的各个环节,起着衔接上游农林牧渔产业,和下游社区商超、餐饮企业的作用,有效降低餐饮企业采购、人工、租金等成本,将是预制菜赛道中最亮的星!

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