洪水河，福建紫山集团股份有限公司总裁，先后获得部级劳模、福建省优秀企业家、福建省改革开放40年食品工业突出贡献企业家、福建省非公有制经济优秀建设者称号。他是紫山第二代领导集体的核心，带领紫山开展新一轮的创业转型和扩张，坚守国外市场的同时，努力拓展内销市场，从外向型企业逐步转型，创立“到饭点”品牌，引领走向全国市场，成为内外市场并重的集团公司，2020年集团公司蝉联“农业产业化国家重点龙头企业”称号20年，2021年集团公司投建紫山食品产业园，占地面积211亩，项目总投资5亿元，大举进军方便速食品类赛道，加速紫山全品类产品的系列化进程，充分释放产能，全力冲击国内市场的领先地位。