宁波罗特电器有限公司专注预制菜等食材保鲜冷热展示二十余年，拥有国内外专利200余项，通过国内外多项权威认证，产品远销美国、德国、俄罗斯、英国、澳大利亚、日本、韩国等国家和地区，是冷藏冷冻展示柜行业的领军企业。在预制菜、预制食材领域，罗特针对不同菜品和不同的终端销售环境的预制菜，可进行个性化冷藏、冷冻透明展示柜的量身定制，使终端销售展示的预制菜保质期延长10倍以上。

以严纪光为首的罗特技术团队，相继研究发明解决了全视玻璃无霜制冷智能系统匹配、玻璃冷凝水雾感应去除、敞开式风幕柜节能水处理装置、冷凝器出风口智能除尘、高湿度环境中冷冻柜门无冷凝水、冷藏柜内新风换气杀菌等行业多项技术难题，在食材冷热保鲜展示行业具有技术品质的领先能力。罗特苛求品质，建立有SGS认可的三大型式实验室，可模拟全球各地气候类型，对产品进行极限拉温增湿、瞬时记录、运营能耗、疲劳动态等测试。2021年，宁波罗特在行业率先与食品检测研究院合作建立食品食材检测中心，围绕食品安全保鲜、储运展示等领域的关键技术，进行联合研究与转化应用，受到国内外预制菜等食材终端展示客户和社会各界的高度好评，助力国内预制菜行业的快速健康发展。

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冷藏展示柜内新风换气、杀菌装置