圣农食品是圣农集团“食品深加工”版块的主要子公司，以“餐饮客户中央厨 房，家庭方便美食专家”为发展定位，目前已经形成以鸡肉为主料，同步扩展牛肉、 猪肉产品线，形成了以“圣农美厨”为代表的西式预制菜品牌，以”圣农星厨“为 代表的中式预制菜品牌，并分别扩展出即食、即烹、即热、预制食材 4 种产品设计 类别，实现 B、C 端全渠道覆盖。圣农预制菜产品现有 SKU1000+，2021 年圣农食品 整体销售额近 60 亿元。 圣农发展预制菜已有将近 30 年的历史。1994 年，圣农成为肯德基供应商，开 始踏入预制菜领域，之后陆续将西式预制菜版块的先进经验引入中式预制菜体系 内，优化西式预制菜产品体系的同时，大力发展中式预制菜项目。2020 年，圣农食 品加快了 C 端预制菜类产品开发，C 端渠道业绩大幅提升，爆品打造策略成效显著。 得益于白羽肉鸡自主育种的成功以及自有品牌的创新，截止 2021 年，产能上已经 突破 110 吨。 目前圣农设立了 1 个食品加工厂作为预制菜专门生产，并拥有 2 个研发基地， 实验设备 50%进口，研发投入逐年递增 50%。2014 年至 2020 年底，为各类客户研 发新品近 350 款。2021 年就做到新品销售额 9.07 亿元，产品转化增长率 200%左右。 营销上，做到线下商超系统、旗舰店、全国电商、本地生鲜和社交电商的全渠 道网络。