佳丽海鲜酒楼·环岛路店位于“中国最美公路”环岛路干道，凭海俯瞰，临海听涛，是厦门最大的临海庭院式酒楼，经营面积达10000多平米。

多年来，环岛佳丽作为厦门这座旅游城市亮丽的餐饮名片之一，不仅为广大消费者提供优质的餐饮服务，同时也积极推广预制菜，广受好评。

在预制菜行业蓬勃发展的过程中，环岛佳丽持续关注行业动态和趋势，积极探索创新。除了注重自身发展，还积极参与各类餐饮展览和交流活动，与同行共同探讨行业发展和创新方向。

环岛佳丽注重菜品创新和品质控制，以满足消费者对美食的需求。但佳丽并不止步于现有的成就，在发展过程中不断引入新技术、新设备和新模式，2017年成功导入六常管理法，使用智能化设备点餐，实现了数字化管理和智能化运营，提高服务质量和效率、改善顾客体验，提升企业竞争力。

环岛佳丽对于美食和创新的坚持，也让其在市场上拥有了广泛的影响力和美誉度，凭借其卓越的口碑多次获得各类餐饮奖项和荣誉，如“厦门十大名店”、“消费者最喜爱的餐厅”等。这些荣誉和奖项充分彰显了佳丽品牌的实力和影响力。

长期以来，环岛佳丽始终坚持诚信经营、承担社会责任，积极参与各类公益活动和慈善事业，成为了厦门餐饮业发展的重要力量。未来，佳丽将继续秉承“顾客至上”的服务理念和“诚信经营”的企业精神，不断提升自身的竞争力和影响力，为推动厦门餐饮业的发展做出更大的贡献。